说到“供销合作社”和“生产团队”,似乎离我们很远,就像昨天一样。年轻人可能不熟悉它,但对我们的祖父母来说,这是一个罕见的记忆。
当价格仍以“分”为单位时,供销合作社的任何东西都会用“票”买下来。当时,经济并不富裕,家里有一点钱会用来储存粮票,所以票特别珍贵。
40多年过去了,当时的人都老了。这三款曾经在供销社被卖掉的白酒几乎消失了,要么停产,要么绝版!
(资料图片)
通州老窖
通州老窖酒来自北京,酿造酒厂的发展历程相当坎坷。最早的时候,它只是一个位于通州小县城的酒厂,规模不大,但酒质优良,风格独特,口碑很高。
经过近30年的发展,北京的白酒市场打通了畅销的“密码”。低端有二锅头,高端有灯笼大曲,所以缺少中端白酒的龙头品牌。
通州老窖诞生了,一度成为供销合作社最畅销的白酒。然而,市场变化非常快。20世纪90年代,电视广告是各大品牌翻身的机会,但并没有抓住机会。最后,酒厂在20世纪90年代末宣布倒闭,真可惜!
高沟优曲
如果有“幸存”的高沟优曲,收藏价值可能接近“天价”。它来自江苏,过去在白酒圈的地位堪比现在的洋河。
老一辈的饮酒者可能还记得这种酒。当时,它作为江淮浓香型白酒的经典代表,风格纯净甜美,让很多饮酒者永远不会忘记。
然而,随着时代的发展,它逐渐与白酒圈的新鲜血液竞争,退出了市场的前沿,只在酒友心中留下了柔和的香味。
四特酒
上世纪80年代,四特酒也有“江西酒王”的称号,后来是怎么“衰落”的?
它从洋河开始同样的时间,但在电视广告方面没有洋河那么有优势,所以它只能在全省更活跃。江西的老酒友估计还记得它香气浓郁,口感甘甜柔和,回味无穷。
后来,它一再遭遇“假酒”风暴的打击,使其不再“高调”,越来越减缓宣传,使其知名度一再降低。虽然它仍然存在,但它的辉煌远不如原来。
这些都是当时能撼动市场的白酒,现在不是绝版就是被遗忘。对此,有人觉得可惜;有人觉得怀念;
也有人把现在的酒和这些酒比较:以前的酒都是用红薯干和高粱酿造的,现在的酒都是用酒精勾兑的,现在的酒已经没有原来的味道了!
这是真的。假酒泛滥的市场和五颜六色的包装让无数饮酒者望而却步,不敢上前。不过,这也在一定程度上影响了一些专门做良心纯粮酒的小品牌。他们总是被误认为是杂牌酒,没有人品尝空品质。同样可惜!
国康1935
这是一款来自贵州茅台镇的优质酱香酒,酿造这款酒时,酒厂坚持酿造茅台的标准,利用12987工艺反复烹饪发酵,花了一年时间生产酒。此时,原酒已初具茅色。
为了使酒的质量达到最佳状态,国康酒的新酒会储存5年,目的是使酒自然成熟,然后用十年的酒精心勾调。当你打开瓶子时,你可以闻到老酒的陈酿和浓郁的酱汁香味。酒微黄色明亮,无杂质,入口柔软醇厚,绝对是百元酱酒之王!
不幸的是,酒厂并没有在其宣传上投入太多,这也导致其只能在产地活跃,饮酒者都很有名。你喝过这种酒吗?
上一篇 : 华为不造车,小米创维就适合吗?
下一篇 : 最后一页